Como botana o como guarnición, este Pico de gallo con mango acompañará tus platillos a la perfección, ¡aquí te damos la receta, es facilísima de preparar!
INGREDIENTES. 4 personas
- 2 Mangos
- 1/4 Cebolla morada
- 1 Limón
- 2 Chile de Árbol rojo
- 2 ramas de cilantro chicas
- Sal al gusto
PROCEDIMIENTO
- PELA los mangos, elimina las semillas y corta en cubos medianos
- PICA la cebolla, obtén el jugo de limón y rebana los chiles.
- CORTA el cilantro en juliana y mezcla con los mangos y la cebolla.
- AGREGA los chiles de árbol, aliña con el jugo de limón y sazona con un poco de sal.