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Día Mundial de la Alimentación

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, Una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de hambre cero.

Este año, la FAO no solo contempla seguir apostando por un mundo donde todos tengamos acceso a la comida, sino que además agrega que esa comida sea realmente saludable y cubra los requerimientos del organismo según la edad de la persona. Por eso el eslogan de la campaña 2019 es “Una alimentación sana para un mundo #HambreCero“.

¿Por qué exigir una alimentación más sana?

Resultado de imagen para alimentacion sanaSegún los datos de la misma FAO, se estima que en el mundo 672 millonesde adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso.

Esto se debe principalmente a un cambio en la dieta de las personas, sobre todo de aquellas que residen en las ciudades. El estudio de la FAO demuestra que en los últimos años la comida rápida ha desplazado en gran medida a la comida del hogar y no solo eso, también ha sustituido ingredientes importantes como frutas y verduras, por harina, azúcar, grasas y sal.

Esta realidad, sumada al sedentarismo propio de las profesiones disponibles en las grandes ciudades ha traído como consecuencia que la mala alimentación sea la principal causa de muerte y discapacidad en la actualidad.

Pero, el problema del cambio de dieta no solo afecta la salud del ser humano, también está trayendo graves consecuencias al medio ambiente. A lo largo de la historia el hombre se ha alimentado de 6000 plantas aproximadamente, pero el cambio en los hábitos alimenticios sumado a la prioridad que tienen los cereales en el mercado actual, ha reducido la biodiversidad de plantas logrando que solo 9 ya representen el 66% de la producción total de cultivos en todo el planeta.

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Aprender a balancear adecuadamente nuestras comidas diarias es necesario porque:

• Nos da la vitalidad y la energía necesarias para la vida.

• Nos ayuda a mantener un peso adecuado, de acuerdo a la edad y estatura.

• Estimula el sistema inmunológico.

• Mejora el desempeño deportivo y en general, en cualquier actividad que realicemos.

• Retrasa el proceso de envejecimiento.

• Nos permite estar activos y en forma durante la vejez.

• Ayuda a combatir el cansancio y la fatiga.

• Protege los dientes y mantiene sanas las encías.

• Mejora la habilidad de concentración y los posibles cambios de humor.

• Reduce el riesgo de contraer enfermedades graves como ataques al corazón, ciertos tipos de cáncer, diabetes en la edad madura y enfermedades de la vesícula biliar, entre otras.

Los básicos para una alimentación sana.

• Bajo en grasa

Los nutriólogos coinciden en que comer menos grasas saturadas, en alimentos fritos, mantequilla, crema, margarina y aceites es una forma de hacer llevar una dieta saludable y la bajar de peso. Disminuir el consumo es en particular, importante para el corazón.

• Carbohidratos y almidones

Hemos olvidado lo importante que son el arroz, la pasta, las papas, el pan y los cereales para nuestra salud. Anteriormente se creía que el almidón era dañino, pero hoy se sabe que puede llegar a ser tan importante en una dieta adecuada, como la fibra.

• Alto contenido de fibra

Aunque a veces no nos guste, la fibra mantiene nuestro aparato digestivo en movimiento y ayuda a bajar el colesterol, a prevenir los cálculos biliares, el cáncer de intestino y a mantener nuestro peso bajo control. La fibra se encuentra en cereales, en arroz integral, cebada, lentejas, frijoles y verduras.

• Vitaminas, minerales y antioxidantes

Las verduras, frutas y granos contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales que funcionan como antioxidantes. Numerosos estudios muestran que las personas que comen muchas legumbres y frutas tienen tasas más bajas de enfermedades del corazón y cáncer.

• Consumo moderado de azúcar

El azúcar en cantidades modestas añade sabor y es un combustible útil para las personas activas. Sin embargo, consumirla en exceso agrega kilojules no deseados y puede desplazar otros alimentos más importantes. En forma masticable, el azúcar también puede causar caries. .

• Poca sal

La dieta moderna está cargado de sal y esto es perjudicial para el corazón. El 75% de la ingesta total de sal proviene de alimentos comerciales cotidianos; por lo tanto es imperativo comprar productos de sal reducida o sin sal agregada.

Al decidir cambiar hábitos y tomar medidas para comer mejor, estarás facilitando a tu cuerpo los nutrientes que necesita para mantenerse sano, activo y fuerte. Hacer pequeñas modificaciones en tu dieta es más sencillo de lo que te imaginas. Lo importante siempre es documentarte adecuadamente y acercarte a un experto para evitar descompensaciones que a la larga resulten peor.

Como puedes ver la reducción en el consumo de azúcares es uno de los puntos más importantes que hay, al consumir Jarabe de Agave Orgánico Mayamel ayudas a mejorar los niveles de glucosa, controlas tu peso, y además le das un toque único y especiual a tus alimentos y bebidas.

Puedes consultar un sinfin de recetas en nuestro blog para incluir Orgánico Mayamel en tu vida diraria.

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Frappe de Chocolate

Para niños y grandes… de verdad está delicioso… Alcanza para dos porciones y sólo requieres de:

  • CHOCOLATE ORGÁNICO MAYAMEL EN POLVO (1 1/2 cdas)
  • JARABE DE AGAVE ORGÁNICO MAYAMEL ( 2 cdas)
  • 2 TAZAS DE LECHE VEGETAL (tu favorita)
  • MUCHO MUCHO MUCHO HIELO

Y puedes poner canela o vainilla opcional.. de verdad no lo necesita…

UN RICO ANTOJO SALUDABLE CON MUCHÍSIMOS BENEFICIOS…¿cómo cuáles?

Cacao:
Da energía
Pone de buen humor
Estabiliza la presión arterial
Retrasa el envejecimiento celular
Antioxidante por excelencia
Anticancerígeno

Jarabe de agave Orgánico Mayamel:
Mejora las úlceras
Mejora la digestión
Propiedades antibacteriales y antiinflamatorias

DELICIOOOSOOOOOOO, NUTRITIVO Y PARA TODOS….

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6 ventajas de iniciar tu día con un vaso de agua

Tomar agua es indispensable para nuestro cuerpo, ya que al estar completamente hidratados podemos desempeñar nuestras funciones con mayor facilidad.

En la medicina occidental la temperatura del agua es muy importante, ya que de esto dependen algunos beneficios en nuestra salud. Sin embargo los orientales consideran altamente perjudicial la ingesta de cualquier líquido a baja temperatura.

Por tal motivo nosotros te daremos a conocer un total de 6 cosas que te sucederán si tomas agua tibia en ayudas. Seguramente nunca habrías imaginado lo sorprendente que sucede.

Beneficios de tomar agua tibia en ayunas

Seguramente te estarás preguntando que beneficios tendrías en tu cuerpo si tomas agua tibia, pues bien, nosotros te lo diremos.

Elimina toxinas

Cuando dormimos el cuerpo se encarga de reparar todas las células y hacer una limpieza interna. De tal forma que si nosotros llegamos a tomar agua tibia en ayudas, esto ayudará a dar un empujón a todas esas toxinas que deseamos liberar de nuestro organismo a través de la orina.

Mejora el metabolismo

Ayuda a quemar grasa rápidamente, provocando tener una mejor digestión. Esto es ideal para aquellas personas que sufren de estreñimiento, esta método sin duda alguna es el mejor aliado.

Cuando nuestro cuerpo elimina todas esas toxinas, lo que sucede es que va ayudarnos a retrasar el proceso de envejecimiento. Pero eso no es todo, beber agua tibia por las mañanas en ayunas permitirá que la elasticidad de la piel aumente, liberándola de radicales libres. También ayuda a prevenir el acné.

Alivia el dolor menstrual

El calor del agua provocará un efecto calmante y relajante sobre los músculos abdominales, lo que eventualmente puede ayudar a curar los calambres y espasmos.

Ayuda a perder peso

Beber agua tibia por las mañanas en ayunas no hará que por arte de magia pierdas peso, pero si la acompañas con una dieta que sea basta de frutas y verduras, además de muy poca grasa. Pero si bebemos el agua tibia toda las mañanas los resultados se verán con mayor rapidez.

Mejora la circulación

Al beber agua tibia mejora nuestra circulación, la cual es importante para nuestra actividad nerviosa y muscular. También ayudará a mantener nuestro sistema nervioso completamente sano.

Una cosa que hay que tomar en cuenta que tomar agua tibia causa un efecto vasodilatador, el cual si sufres de hipertensión arterial debes de consultar a tu médico antes de comenzar a consumirla.

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5 maneras de encontrar tiempo para ti como nueva mamá

Ser madre puede ser muy agotador y a la misma vez es algo maravilloso, por lo que te invitamos a que hoy juegues con la rutina y aproveches cada minuto para organizarte y buscar el tiempo que tanto necesitas.

Recomendación # 1: Levantarse temprano

Levantarse temprano puede darte una ventana de tiempo que es silenciosa, sin precedentes y completamente abierta a las posibilidades. Debido a que los bebés tienen un horario propio con el que debes ser flexible, estos pequeños espacios de tiempo son muy valiosos para reencontrarte a ti misma como una nueva mamá.

Recomendación # 2: Tómate un tiempo para ti

Considera un hábito meditativo como leer un libro, tomar un baño, practicar algunos ejercicios de yoga o hacer algo que te libere la mente. Si te gusta ver un programa de televisión antes de acostarte, una vez que tu bebé duerma tranquilamente durante la sesión nocturna, tendrás tiempo para experimentar diferentes rutinas a la hora de acostarte

 

Recomendación # 3: Aprovecha la hora de la siesta del bebé

Lavar la ropa, barrer el piso o lavar los platos mantiene a la familia en funcionamiento y, si disfrutas de estas tareas. Pero si te resulta más relajante leer un libro, hacer ejercicio o comer un delicioso y saludable almuerzo. Después de todo, existe una gran posibilidad de que una vez que comiences una de estas actividades puedas ser interrumpida por el dulce llanto de tu angelito.

Recomendación # 4: Planea con anticipación

El tener una guía y algunos atajos que te faciliten la vida sin duda te ahorrarán tiempo a largo plazo. Por ejemplo: Si te vistes para hacer actividad física como primer paso en el día, es más probable que te sientas más animada y esto te ahorra unos valiosos minutos mientras el bebé duerme.

Recomendación # 5: Incluye a tu bebé siempre que puedas

¡Pasar tiempo juntos puede estrechar tu vínculo y darle nuevas experiencias al bebé mientras estás haciendo lo tuyo! ¡Poner al bebé en el cochecito o en la mochila del bebé mientras pasas tiempo al aire libre puede darte aire fresco tanto a ti como al bebé y puedes estirar las piernas!